Дегустационный сет
450,-
3 вида настоек на выбор из 8 вкусов: хренная, клюквенная, облепиховая, ореховая, черноплодная рябина, Ерофеич, перцовка, сезонная.
3 русские традиционные закуски: канапе с бужениной, сало домашнее, репа маринованная.
3 русские традиционные закуски: канапе с бужениной, сало домашнее, репа маринованная.
Большой дегустационный сет
750,-
6 видов настоек на выбор из 8 вкусов: хренная, клюквенная, облепиховая, ореховая, черноплодная рябина, Ерофеич, перцовка, сезонная.
6 русских традиционных закусок: канапе с бужениной, сало домашнее, свекла маринованная, буженина, форшмак, индейка подкопченная.
6 русских традиционных закусок: канапе с бужениной, сало домашнее, свекла маринованная, буженина, форшмак, индейка подкопченная.
Дегустационный сет водок и дистиллятов
650,-
4 вида по 20 мл: водка, хлебная водка, фруктовая водка, полугар
Бутерброд с вешенками и пармезаном
420,-
Бутерброд с сельдью и маринованным луком
420,-
Бутерброд с форшмаком м свежим огурцом
420,-
Бутерброд с форелью слабой соли
550,-
Бутерброд с бужениной и перечным соусом
450,-
Бутерброд с ростбифом и маринованным огурцом
520,-
Соленья и маринады (квашеная капуста, малосольные огурцы, соленые лимоны, маринованная репа)
540,-
Сливочный риет из тунца с бриошь
650,-
Карельская форель с дрессингом из кураги и свежим хреном
890,-
Тар-тар из говядины с печеным перцем
890,-
Мясные деликатесы ( подкопченная утка, буженина, сало двух видов)
820,-
Ростбиф со сливочным хреном и черемшой
890,-
Краснодарские томаты с соусом из перца
690,-
Зеленый салат с сырным кремом
690,-
Неклассический нисуаз
890,-
Теплый салат с бужениной и муссом пармезан
720,-
Куриный бульон с яичной лапшой
490,-
Борщ с томлеными говяжьими хвостами
650,-
Уха с красной икрой
690,-
Холодный борщ с подкопченной индейкой
490,-
Окрошка на квасе с ветчиной
490,-
Треска с соусом бер-блан и картофельным пюре
890,-
Куриная грудка с овощным соте
720,-
Пожарские котлеты с толченым картофелем
790,-
Обжаренная буженина с соусом сливочный хрен. Подается с малосольными огурьцами
790,-
Говядина по-строгановски с картофельным пюре и огуречным тар-таром
1190,-
Пельмени мясные (подаются в бульоне или со сливочным маслом)
520,-
Вареники с картофелем и грибами
470,-
Вареники с вишней и сметаной
470,-
Шарик мороженого
220,-
Сметанник с облепихой и можжевельником и воздушной гречей
390,-
Ганаш из цветной капусты с черной смородиной
450,-
Маковый бисквит с кремом из маскарпоне
450,-
Морс ягодный, 250 мл
190,-
Квас, 250 мл
190,-
Сок в ассортименте, 200 мл
190,-
Минеральная вода «Даусуз», 500 мл
310,-
Лимонад, бутылка, 500 мл
250,-
Домашний лимонад, 1 л
520,-
Эспрессо / Американо
220,-
Капучино / Латте
250,-
Иван-чай в чайнике (на 2 / 4 чашки)
250,- / 350,-
Чай классический (на 2 / 4 чашки)
250,- / 350,-
бронирование стола
